長芋とろろの塩鮭のせ

ivory snow
ivory snow @cook_40052513

長芋をおろして、焼いた鮭をのせました。
わさび醤油で召し上がれ~♪
ご飯に合いますよ!
このレシピの生い立ち
焼き鯖ととろろは合うので、鮭でもやってみました。

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材料

2人分
  1. 長芋 半分
  2. 塩鮭鮭フレークでも) 1切れ
  3. わさび お好みで

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥き、おろす。

  2. 2

    鮭は焼いて骨をとり、細かくほぐしておく。

  3. 3

    器に盛り、わさびを添え、食べる時に醤油をかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

特にありません。
刻み海苔やカイワレ・青海苔などをトッピングすると彩りも良く美味しいと思います!

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レシピ作者

ivory snow
ivory snow @cook_40052513
に公開
関東に夫と二人暮らし。不器用ながら、お料理は作るのも食べるのも大好きです♪食べ物の好き嫌いは、多少ありますが「食べられないもの」はありません!なんでも有難くいただきます。基本せっかちで雑な性格ですが、シンプルでナチュラルな生活を出来るだけ丁寧に過ごそうと心掛けております。こちらではみなさんの素晴らしいレシピを参考に、これからも楽しくお料理していきたいです。
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