『だしいらず』ごろごろ長芋と塩鮭の味噌汁

長芋は皮をむいて、厚さ1cmの輪切り、さらに4等分に切る。

塩鮭は骨を除いて3~4等分の一口大に切る。

鍋に水と長芋を入れて弱火にかける。ふつふつしてきたら塩鮭を入れる。再びふつふつしたら4分煮る。

味噌を入れたらすぐ火を止めて、味噌を溶かす。