長いもの とろろ＆さくさく 丼
mooooooog @cook_40099486
長いもを買ってきたら、とろろの上に さくさく芋のせて、ダブルで おいしい♪
わさびが ぴりりと お酒の〆にも合う♪
このレシピの生い立ち
長いもを 買ってきたので、朝食にしました。
とろろと、さくさく 両方好きなので。
アプリでひらく作り方
- 1
長いもの２センチ分を、すりおろし、残りを 短冊切りにします。
とろろに、めんつゆとワサビを入れて、混ぜます。 - 2
ご飯の上に、とろろと 短冊切りを のせて、千切りにした青シソのせて できあがり。
コツ・ポイント
☆ めんつゆ、わさびの量は、お好みで、調整してください。
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