塩麹で簡単！筍と菜の花のシーフード炒め
ふわふわふわふわ @cook_40052342
春の食材を使った炒め物です。塩麹のみのシンプルな味つけで。ビールがうまい♪
このレシピの生い立ち
とっても簡単なのにこんなに美味しい！旬の食材っていいですね♪
アプリでひらく作り方
- 1
筍はいちょう切りに、菜の花は2㎝くらいに切ります。
- 2
フライパンにごま油を熱し、筍を炒めます。
筍に火が通ったら、シーフードミックスと菜の花を加え、強火でさっと炒めます。 - 3
最後に塩麹を加え、絡めるように混ぜ合わせてできあがりです。
リアクション
似たレシピ
春の味覚♪菜の花の塩麹炒め
春は菜の花。塩麹で炒めても美味しいです♪
なばなの塩麹ガーリック炒め
なばなのガーリック塩麹炒めです。味付けは塩麹のみで簡単です^ ^
あまりもの野菜とシーフードの塩麹炒め
塩麹だけのシンプルな味つけです。冷蔵庫のお掃除に！
たけのことアスパラの塩麹炒め♪
たけのこ、アスパラ、塩麹・・。野菜の甘さを生かしたシンプルな炒めものです。
筍と牛肉の塩麹炒め
筍の美味しい季節 塩麹で味付けをしました
菜の花とほたるいかの塩麹炒め
春の食材で炒め物
菜の花とベーコン・塩麹炒め
春になると沢山取れる菜の花。旬の味を大好きな塩麹とベーコンで炒めました♪
豚肉とたけのこの塩麹炒め
塩麹で柔らかくなった豚肉と今が旬のたけのことなばなを炒めました！春らしい一品☆
ホタルイカ・菜花・筍の塩麹炒め弁当
別レシピ「ホタルイカ・菜花・筍の塩麹炒め」のお弁当
簡単！激安！50円できる菜の花の塩麹炒め
春♪春♪春♪を感じる菜の花の炒めものです。塩麹をいれると、まろやかになっていいですよ。
yasunobu 
塩麹で☆菜の花厚揚げ炒め
春を感じる菜の花♡ネギの甘さと塩麹がいい味出してます!(^^)!
簡単そら豆とシーフードミックスの塩麹炒め
味付けは塩麹だけ。家にある材料で失敗なく出来上がります☆
春の一品♪たけのことわらびの塩麹炒め
旬のわらびとたけのこをシンプルに塩麹だけで炒めた一品♪食べてると春の訪れを感じる♪
タコと菜花の塩麹炒め
春の味覚白菜の花とのらぼう菜ほんのり甘みと塩味の塩麹炒め
シンプルだけど旨い♪菜の花の塩麹炒め
材料はシンプルだけど、塩麹で菜の花の旨みがグーンと引き立って美味いです。鮮やかな緑と春の甘み、苦味をぜひご賞味あれ！
才谷りょう 
筍の塩麹炒め
旬の筍をシンプルに塩麹とブラックペッパーで美味しくいただきます。
のんちゃん・ｓ 
簡単♪菜の花の塩麹炒め
この時期旬の菜の花とベーコン、しめじを塩麹で炒めました。ビタミン豊富な菜の花で免疫力をUP♪
クック8148 
セロリとシーフードミックスの塩麹炒め
塩麹の旨みとシーフードミックスの旨みが、セロリの香りを引き立てます。
たけのこの塩麹バター炒め
旬のたけのこの炒め物。塩麹効果でうまみ倍増です。
簡単！小松菜の塩麹炒め★
万能塩麹で炒めてみました♡
豚肉とピーマンの塩麹炒め
味付けは塩麹とブラックペッパーのみ。シンプルだけど、塩麹で肉も柔らかくなり、おいしいです。切って炒めるだけなので簡単。
★菜の花と卵の塩麹炒め★
旬の“菜の花”と塩麹でりっぱな主菜に♪塩麹の甘みと菜の花のほろ苦さがマッチして美味！！４歳の息子もこれならパクパク♥
ヒロヒナ 
茄子の塩麹炒め
味付けは塩麹だけ♪簡単でも美味しい♪
塩麹DE菜の花・アスパラ・ベーコン炒め
塩麹を使った、菜の花とアスパラとベーコンの炒め物です。アスパラの甘さと菜の花の苦さが塩麹でバランス良く出来上がりました。
大根とにんじんの塩麹炒め。
塩麹を調味料として使った野菜炒めです♪
塩麹豚肉と筍のカレー炒め
シャキッと歯ごたえの筍をカレー粉で味付け。豚肉は塩麹で揉んであるから柔らかで美味しいですよー。
塩麹で肉野菜炒め
塩麹を使った、簡単肉野菜炒めです。
ほうれん草とギョニソのにんにく塩麹炒め
食材はほうれん草とギョニソ（魚肉ソーセージ）だけ。味付けは塩麹だけ。長期保存できるギョニソを使ったさっと炒めるだけのおかずです。
新生姜とたけのこの塩麹炒め
シンプルな炒め物です。調味料は塩麹だけ、でも新生姜の程よい酸味と合って美味しいんです♪
きさくま 
舞茸と大根の塩麹炒め
シンプルな味付けでも、塩麹が良い仕事をしてくれます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18047704
