美味しいよ☆イタリアンパセリのおひたし

kotoho
kotoho @cook_40034444

まずはお試しあれ。わたしも最初は驚きました。でも本当に美味しいんですよこれ!近所のお料理上手な方に教えてもらったんです。
このレシピの生い立ち
お料理上手なご近所さんから教わりました。畑で山のように採れるので、こうしてたっぷりいただきます。

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材料

何人分でも
  1. イタリアンパセリ 一束~いくらでも
  2. 適量
  3. お醤油 適量

作り方

  1. 1

    塩を加えたお湯で、イタリアンパセリを茹でる。茎がやわらかくなるまで。

  2. 2

    お醤油で和えて、できあがり。

コツ・ポイント

コツはただひとつ。
美味しいお醤油を使うこと!です。

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レシピ作者

kotoho
kotoho @cook_40034444
に公開
自分の手から出来上がるものは、想いがプラスされる分、なんでも美味しい☆卵や乳製品、白砂糖をあまり使わないようになって、そんなことに気がつきました。野菜やくだものに詰まっている、お日さまや大地のエネルギーと育てる人の思い。それを、シンプルに生かすだけ。あとは、楽しく♪がいいな。
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