簡単中華風☆あんかけニラ玉
megumix @cook_40041954
いつものニラ玉に一工夫ｗｗ
簡単なのに、ちゃんと中華風ですよ。
このレシピの生い立ち
普通のニラ玉じゃつまんないと思い、あんかけ風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を溶いて、中華の素と一緒に混ぜておく。
- 2
ごま油でニラをサッと炒め、そこに卵を回し入れ、半熟状態で火を止め、お皿に盛る。
- 3
そのフライパンに、そのまま☆を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら、２にかけて、出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
あんかけはすぐに固まってしまうので、水溶き片栗粉は調節してください。
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