丸ごと!人参のかき揚げ~♪

はあとん
はあとん @cook_40049388

超シンプル!人参の甘味が美味しいです♪皮も食べるので、エコクッキングかな??
このレシピの生い立ち
人参をたくさんいただいたので。

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材料

4人分
  1. 人参 1本
  2. 小麦粉 適宜
  3. 揚げ油 適宜
  4. お好みで

作り方

  1. 1

    人参は皮つきのまま細切りにする。(斜め薄切りにしてから千切り)

  2. 2

    ビニール袋に人参と小麦粉を入れ振る。

  3. 3

    ボールに小麦粉と水を入れ、溶く。(1:1)そこに人参を入れる。

  4. 4

    小さく箸で人参の束を作り、揚げる。

コツ・ポイント

小さめに作って、お塩をつけてパクッと!おやつやおつまみに最高(^o^)丿

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レシピ作者

はあとん
はあとん @cook_40049388
に公開
好き嫌いが多くて困った旦那と、無駄に元気な男子2人の4人家族です♪♪♪ 野菜を美味しくたくさん食べてほしいなぁ~と試行錯誤しています ☆(*^∇゜)最近はお弁当も作るので、クックの皆さんのレシピにはいつも助けられています!!! **✿❀ありがとう(。◕ˇ∀ˇ◕人)❀✿**☆
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