鶏肉の炊き込みご飯 おこわ風♡
れっさーぱんだ @lesserpanda2508
ありきたり定番の鶏肉の炊き込みご飯。
もち米を使ったら、もちもち美味しくて気に入ったので載せちゃいました♡
このレシピの生い立ち
米の買い忘れで１合しか無い(￣▽￣;)!! もち米を足していつも通りの「鶏肉の炊き込みご飯」を炊いたらうまかった♫
アプリでひらく作り方
- 1
米ともち米を研いで炊飯器に入れ、ギリギリ浸るくらいの水に３０分ほどつけておく。（もち米は砕けやすいのでガシガシ洗わない）
-
- 2
鶏モモ肉は小さめに切る。にんじんは１．５ｃｍ位の長さに千切り。キノコは食べやすい大きさにカットしてばらしておく。
- 3
１に、調味料とすりおろしたショウガを汁ごと加えから、メモリより若干少なめの水加減まで水を入れる。
- 4
２の具材を乗せ、混ぜずに軽く押さえて浸す感じにする。
炊飯スタートする。 -
- 5
炊き上がったら少し蒸らしたあと、優しく切るように返しながら混ぜ合わせて完成～♪
-
- 6
具材は、ゴボウ、タケノコ、油揚げなども加えても美味しいです＾＾
- 7
Ｈ２７．２．２４
調味料の塩（ひとつまみ）はいらないと思い、抜きました。だしの素を小さじ１→小さじ半分にしました。
コツ・ポイント
米はなるべく３０分ほど水に浸してほしいです。
行程４の状態でそのまま浸してもＯＫ。
私は行程４の状態でタイマーセットもします＾＾
リアクション
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
炊き込みご飯風＊おこわ
もち米だけで作ったので、すっごくモチモチです！我が家では、あっという間に完食です！
おこわ風★豚バラとごぼうの炊き込みご飯
具材にもしっかり下味をつけた炊き込みご飯です。もち米入りで冷めてもモチモチ美味しいです^ ^
きのこと鶏肉のおこわ風炊き込みご飯
炊飯器で簡単におこわ風♪手軽におこわを味わいたい方は是非お試しください☆もちもちで美味しいです◎
お餅入り炊き込みご飯（おこわ風）
もち米を入れないのに、超もちもちな炊き込みご飯。生姜の風味がたまりません。
おこわ風☆*:.｡.五目炊き込みご飯
鶏ごぼうの炊き込みご飯に具材を足したら美味しい鶏五目になりました。
おこわ風鶏肉と生姜の炊き込みご飯
餅をちょっとだけ入れればモチモチのおこわ風の炊き込みご飯になります。
おもちリメイク☆おこわ風炊き込みご飯
もち米を使わずに、お正月で余ったおもちを活用！もちもち食感で冷めてもおいしい！炊飯器のスイッチを押すだけで作れる簡単！おこわ風炊き込みご飯のレシピを考えてみました♪
もちもち☆中華おこわ風炊き込みご飯
お正月等で余りがちな切り餅を使って、簡単におこわのようなもちもち食感の炊き込みご飯ができますよ(^-^)v
おこわDE炊き込みごはん
ふつうに炊き込みごはんを作る要領で、お米がもち米にかわっただけです^^;
るんり 
鶏のおこわ(炊き込みご飯)
餅米使用全白米でもOK？
okkymym 
さつまいもとツナのおこわ風炊き込みご飯
さつまいもの甘みとツナの塩気がクセになる炊き込みご飯です。もち米入りで満足感UP♪
失敗知らずのおこわ風炊き込みご飯
野菜の残りや餅米を有効活用餅米が無い場合は米2合で炊き込みご飯油揚げが無い場合はごま油大1で代用可能
おこわ風味の炊き込みご飯
もち米を混ぜると、炊き込みご飯なのにおこわの風味に。冷めてもパサつきません。夫は、冷めてからの方が味が馴染んでもっと美味しい、と言っております。
もっちり中華おこわ風⭐豚角煮炊き込みご飯
角煮を多めに作って、翌日は中華風の炊き込みご飯はいかがですか⭐もち米入りでもっちりご飯に柔らか角煮、筍がシャッキシャキ♪
中華おこわ風☆炊き込みご飯
切り餅で☆簡単節約☆鶏もも肉やきのこの中華おこわ風☆炊き込みご飯です(^^)
ほっくりもちもち♡おこわ風炊き込みご飯
山の芋がもちもちほくほくでおいしい♪おこわのような炊き込みご飯です。
簡単！銀鮭と甘栗の炊き込みご飯 おこわ風
秋の炊き込みご飯。もち米を使わなくてもシャッキリおこわ風。
おこわみたいな炊き込みごはん
もち米入りなのでもっちりとしておいしいです。おにぎりにしてもごはんがポロポロこぼれません。
あけごす 
冷凍きのこで 極旨炊き込みご飯・おこわ❀
冷凍することで旨味が増したきのこを使って極上炊き込みご飯・炊き込みおこわを作りましょう♪
中華おこわ風炊き込みご飯
うるち米ともち米半々で作るおこわより少し軽めの中華風ご飯です。(実は余ったもち米の消費レシピだったりします)乾物の旨味を生かすためにもどし汁も使いました。
中華おこわ風 炊き込みご飯
食欲増進、秋の味覚たっぷりご飯
ミサジャンボ 
おこわ風ちくわの炊き込みご飯
鏡開きのもちの活用に！お餅を使っておこわ風に仕上げたちくわの炊き込みご飯です
＊おこわ風サツマイモの炊き込みご飯＊
お餅があれば、もち米要らずで旬の炊き込みおこわ風(≧艸≦*)
Dai柚Chan☆ 
もち米とツナでおこわ風炊き込みご飯
もちもちしておはしが止まらな～い♪ヽ(´▽｀)/
ナンちゃま77 
♪炊き込みご飯♪牡蠣と茸のおこわ
牡蠣の季節には必ず作る御飯です(*^-^)栄養も満点ですので是非皆さんに食べてほしい炊き込みご飯ですのでお試し下さい。
山菜と鶏の炊き込みご飯おこわ風
炊き込みご飯を食べていると、時々お餅の絡んでもっちりした食感と甘栗のほんのりした甘さがたまらない楽しい炊き込みご飯です。
hanaのワルツ 
塩昆布で、おこわ風炊き込みご飯
もちもちで美味しいですよ♡好きな具材をプラスして炊飯器で簡単に作れるので、試してみて下さい(*^^*)
☆じゅんビーム☆ 
鶏ときのこの炊き込みご飯。おこわでも◎
きのこたっぷり。具材を煮た汁でご飯を炊き、炊き上がってから具材を混ぜるしっかり味の炊き込みご飯です。
中華おこわ風*簡単炊き込みご飯*炊飯器
簡単に出来るおこわ風の炊き込みご飯です。中華ちまきにも♡お弁当用におにぎりにしても美味しいです。
余ったお餅でおこわ風炊き込みご飯
お餅が入るので、チマキみたいなもちもち炊き込みご飯になります。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18074921
