作り方
- 1
まず、焼きおにぎりから作ります!
焼きおにぎりの材料を混ぜて握るだけ! - 2
握れたらフライパンで全面いい焦げ目がつくまで焼いて下さい。
- 3
焼いてる間にあんかけ作りをスタート!水を沸騰させだし醤油、本だしをいれて味付け!
- 4
やや薄切りの玉ねぎと人参をいれて柔らかくなるまでグツグツと!
- 5
いい感じになったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて下さい。これぐらいに焼きおにぎりもできてると思います!
- 6
お皿に出来たての焼きおにぎりを入れ和風あんかけをかけ最後にねぎを!そしたら完成!
コツ・ポイント
焼きおにぎりに塩昆布とチーズで少し味が付いてるのであんかけを特別濃く味付けしなくても大丈夫です‼あんかけなしでも美味しいです!
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