＊豆苗とちくわのおかか炒め＊

ちくわは斜め輪切りを縦半分に切り、豆苗は根元をカットしておく。

フライパンを熱し、マヨネーズを入れたら、ちくわも豆苗も絡めるように炒める。火加減は強めの中火です。

豆苗がしんなりしたら、白だしを加えさっと炒めて火を止める。