お弁当に。えびとはんぺんのおだんご-レシピのメイン写真

お弁当に。えびとはんぺんのおだんご

ゆずか307
ゆずか307 @cook_40089393

インターネットで見たレシピの覚書です。
このレシピの生い立ち
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材料

  1. むきえび 70g
  2. はんぺん 1/2(50g)
  3. 刻みねぎ 1/2本分
  4. 片栗粉 大さじ1/2
  5. おろし生姜 小さじ1/4
  6. マヨネーズ 大さじ1と1/2
  7. ケチャップ 小さじ1
  8. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    むきエビは粗く刻み はんぺんと一緒にボウルに入れて手でつぶすように混ぜる。

  2. 2

    ねぎ、片栗粉、しょうがも加えてよく混ぜ、1口大にまるめる。耐熱皿に並べてふんわりラップをかけ、電子レンジで3分加熱する。

  3. 3

    ボウルにマヨネーズ、ケチャップ、砂糖を混ぜ、粗熱がとれた2を絡めて出来上がり。

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ゆずか307
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