麺つゆで簡単!かき菜のお汁卵とじ

kze212
kze212 @cook_40056041

麺つゆを使うので簡単です
このレシピの生い立ち
かき菜に飽きたので消費のために作りました

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材料

  1. かき 一束
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 2個
  4. 麺つゆ3倍希釈

作り方

  1. 1

    かき菜を茹でる

  2. 2

    うす切りにした玉ねぎを麺つゆで煮る

  3. 3

    玉ねぎが柔らかくなったらかき菜を入れる

  4. 4

    溶き卵を流し入れる

  5. 5

    卵にある程度火がとおったら完成♡

コツ・ポイント

麺つゆは味をみながら調節してください。
もちろん、出汁、醤油で作っていただいてもOKです

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レシピ作者

kze212
kze212 @cook_40056041
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