美容ダイエットに♪黒酢と塩麹のスープ

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko

☆213個目の話題入り感謝☆
美容とダイエットにも良い黒酢と塩麹を使って♪すっぱ美味しいスープができました☆
このレシピの生い立ち
黒酢を使ったスープを作りたくて考えました。

#塩麹漬けチャレンジ

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材料

4人分
  1. 1000cc
  2. ウェイパー(中華だし) 大さじ1
  3. 塩麹 小さじ1~
  4. ネギ 10cm
  5. 人参 3cm
  6. きのこ 好きなだけ
  7. キャベツ 1/6くらい
  8. 黒酢 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させる。

  2. 2

    野菜ときのこは食べやすい大きさにカットする。

  3. 3

    沸騰したら2と黒酢以外の調味料を入れ柔らかくなるまで茹でる。

  4. 4

    最後に黒酢を入れ少し煮たら完成☆お好みで一味をどうぞ。

コツ・ポイント

黒酢最初は少なめからやってみてください♪
うちはすっぱいもの大好きで結構いれてます 笑
野菜は冷蔵庫にあるものでどうぞ^^

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レシピ作者

りょーーーこ
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☆クックパッドアンバサダー☆毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁▼インスタ 2024.11.18スタートhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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