小松菜と薄揚げの炒め物
おいしんぼ大好き @cook_40079061
難しく考えなくていい、おばんざいです。
このレシピの生い立ち
お鍋料理が続いたので、歯ごたえのある小松菜と大好きな薄揚げを炒め煮してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は洗って根元を切り捨て、５～６ｃｍに切っておく。
薄揚げは７～８ｍｍの幅に千切りしておく。 - 2
フライパンをよく熱してサラダ油をひいて、小松菜を炒める(中火くらいで焦げないように）。
- 3
小松菜が少ししんなりしてきたら油揚げを入れさらに炒める。
- 4
お椀に醤油おおさじ２杯強と同量のお湯を合わせ、ぐるっと振りかけ、混ぜながら炒め、味が回り水分がなくなれば火をとめる。
コツ・ポイント
焦げないように最初に油を多めに、途中の味付け＆お湯も焦げないように入れます。最後にゴマを振りかけてもグー。油が気になる場合は、油揚げの下準備でお湯にくぐらせ油抜きをしてみて下さい。
似たレシピ
小松菜と薄揚げの炒めもの
栄養たっぷり小松菜と 薄揚げの相性ピッタリ。
小松菜とにんじんと薄揚げの炒め物
ご飯がすすむおかずです。
suirey 
炒め物(小松菜・しらす・薄揚げ)
安いときに買ったしらすは、冷凍庫で待機…小松菜と薄揚げがそろった日が出番です☆
☆サミィ☆ 
お弁当に、小松菜と薄揚げの炒めもの。
めちゃめちゃ時間かかりません。お弁当の一品に。
副菜 小松菜と薄揚げのポン酢炒め
スピードメニューです。一品足りない時にどうぞ。サッパリとした炒めもので、ご飯がすすみます。
小松菜と薄揚げのポン酢炒め
冷蔵庫の余り物と最小限の調味料で作ります。
定番☆小松菜うすあげの炒めもの
ほっとする和食の定番。薄味に仕上げました。
小松菜と薄揚げの胡麻マヨ炒め
残り野菜で簡単副菜です。
常備菜★小松菜と薄揚げの簡単炒め物
ご飯の副菜に、お弁当のおかずに大活躍です！
簡単＆定番☆小松菜と薄揚げの炒め物
栄養満点の小松菜♫あーっと言う間にできて、た～っぷりいただける一品(*^。^*)
小松菜とお揚げさん、しめじの炒め物
普通に炊いたんでも良いけどたまには炒め物にも。焦がし醤油でご飯が進む味です。
10分調理 小松菜と薄揚げ炒め
手早く炒めて一品
☆CEO☆ 
エリンギ、小松菜、うすあげの卵とじ炒め
初めてIHに買い換えて作る炒め物
クックFX24SR☆ 
♧小松菜と薄揚げ炒めておかかまぶっシー
♧カルシウム量 up♪♪♧ジュワッとだしを含んだ薄揚げと小松菜のシャキシャキ感をお楽しみください(^^)ﾉ♡
簡単お弁当にも♡小松菜とうすあげの炒め物
冷凍→解凍しても美味しいお弁当のおかずを作りたくて♡
干し海老香る！小松菜と薄揚げの炒め
豆腐も野菜もいっぺんで取れるから、栄養抜群で美味しい！
カブと小松菜と薄揚げの炒め物
カブと小松菜と薄揚げをオリーブオイルで炒めるだけの簡単な一品です。
薄揚げの甘味噌炒め
甜面醤は少しでも、十分味は付きます。
ヨコヤマ 
簡単調理5分！小松菜と薄揚げの白だし炒め
小松菜と薄揚げが通販で届いたから…簡単に調理してみた
大根菜と薄揚げの炒めたん
シンプルでおいしい、和風の炒め物。具材は大根菜と薄揚げ（油揚げ）だけです。
わけぎと薄揚げの甜麺醤炒め
ぬた和えに飽いたら、こんな調理法もいいですよ。
小松菜のとろ～り◇にんにく炒め
おかずもう一品に。脇役ですが食べ始めると止まりません。にんにくのとろとろあんが小松菜と絡んでいい感じ。
栄養満点小松菜炒め
これなら小松菜たっぷり食べれます！
タミチン 
小松菜とおじゃこの塩昆布炒め
簡単にチャチャっと作りました。お弁当にもいかがですか？
小松菜のしらす炒め
鉄分たっぷり含んだ小鉢
小松菜の簡単炒め物
簡単に作れるものを考えました。
豚コマと小松菜炒め
栄養豊富な小松菜をお浸し以外で沢山食べられるように考えました。
人参と薄揚げの柚子胡椒炒め
柚子胡椒が効いていて、弁当やおつまみにも良いかと思います。
豆腐と小松菜ツナの速攻炒め☆薄アゲ入り
簡単・安い・まぁまぁヘルシー…かな^^; カリッと焼いた薄揚げがいい働きをしてくれます♪
小松菜とぶなしめじ炒め
中華の炒め物にいいと思いました。
バタチャン その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18065513
