ポークソテーを鮮やか野菜ソースで☆

pirohiyo @cook_40034125
野菜ジュースを使って、いつものソテーをちょっとアレンジ☆
色鮮やかなイタリア風になりました。
このレシピの生い立ち
いつもの豚肉をアレンジ♪
作り方
- 1
豚肉にしっかり目に塩・コショウをしておきます。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、1をカリッと目にこんがり焼きます。
- 3
2をつけ合わせと共にお皿に盛りつけ、
同じフライパンに●を煮立たせソースを作ります。 - 4
塩で味を調え、仕上げに粉チーズを入れ3にかけます。
さらに上から粉チーズをふって出来上がりです。
コツ・ポイント
特にないですが、豚肉がオリーブオイルでこんがりしているとおいしいです。
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