さくさくパン粉焼き・さんま編

しぷたん @cook_40125245
使い回し万能のさくさくパン粉!
材料混ぜて乗せて焼くだけなのにオイシイ〜♫おつまみにもGOOD!
このレシピの生い立ち
焼き魚に飽きて…
作り方
- 1
三枚におろしたさんまに塩こしょうする
- 2
パン粉にみじん切りのにんにく、レモン汁、塩こしょうをまぜる
- 3
フライパンでさんまを両面カリッと焼く
- 4
さんまの上にパン粉、オリーブオイルをかけ、トースターで焦げ目が付くまで焼く
コツ・ポイント
さくさくパン粉はパセリを入れてもおいしいです。
鮭や牡蠣・はまぐりなんかにも合います!
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