れんこんのマヨカレー炒め

♡まーちゃん♬
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カレー味も美味しいかな?
このレシピの生い立ち
れんこんただ、炒めるだけじゃものたりないかぁ〜

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材料

2人分
  1. れんこん 細め15cmくらい
  2. 魚肉ソーセージ 細いの1本
  3. インゲン 3本
  4. マヨネーズ 大さじ1ほど
  5. カレーパウダー 小さじ1ほど
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1ほど

作り方

  1. 1

    れんこんを薄切りにする。

  2. 2

    魚肉ソーセージを薄切りに〜
    インゲンも薄めにカット。

  3. 3

    サラダ油をひいたフライパンてれんこん、魚肉ソーセージ、インゲンを炒める。

  4. 4

    マヨネーズ、カレーパウダー、鶏ガラスープの素を加え炒めあわせたら、できあがり。

コツ・ポイント

だだ炒めるだけ。れんこんのシャキ感を無くさないようさっと炒めて〜

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やっぱりおうちご飯・・・ がいいなぁ股関節手術してはや○○あっという間に月日が流れ仕事に復帰して1年半たちました皆様のレシピ頼りの毎日を過ごしてます🥹🙏🏻💖なかなかレポあげれてませんがcookがあるので助かってます〜これからもよろしくお願いします🙏
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