簡単★コク旨 焼きうどん

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富士食品工業
富士食品工業 @cook_40116709

もっちり、ツルっとした食感の焼きうどんは、オイスターソースのコクで一段と美味しくなります。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

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材料

2人分
  1. 冷凍うどん 2玉
  2. 豚薄切り肉 100g
  3. 玉ねぎ 1/4個（50g）
  4. ニラ 1/4束（25g）
  5. しめじ 20g
  6. にんじん 10g
  7. サラダ油 大さじ1
  8. かつお節 適量
  9. [合わせ調味料]
  10. 富士オイスターソース 大さじ1
  11. 酒 大さじ2
  12. 醤油 大さじ1
  13. 塩 少々
  14. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

  2. 2

    [下ごしらえ1]
    冷凍うどんはお湯または電子レンジで加熱する。

  3. 3

    [下ごしらえ２]
    豚肉は3～5cm幅に切り、野菜も食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒め、色が変わったら野菜を加えさらに炒める。

  5. 5

    うどんを加え、[合わせ調味料]を回し入れ炒め合わせる。

  6. 6

    器に盛り、かつお節をのせる。

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つくれぽ (18)

つくれぽについて

レシピ作者

富士食品工業
富士食品工業 @cook_40116709
に公開
いつも富士食品工業のキッチンをご覧いただきありがとうございます。このたび、富士食品工業は2019年9月末をもちまして、家庭用商品の販売を終了させていただくこととなりました。いままで、弊社商品をご愛顧いただいた皆様には、心より感謝申し上げます。https://www.fuji-foods.co.jp/common/images/news/pdf/190417_newsrelease.pdf
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