レタスのひき肉炒め
おかちゃんキッチン @cook_40057428
レタスとひき肉だけ。ひき肉はなんでもOKです。レタスの外葉も使ってね。
このレシピの生い立ち
小料理屋さんのランチにあったものを参考に、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは洗って、大きめに手で千切る。
- 2
フライパンにごま油を入れ、ひき肉を炒める。色が変わったらレタスを入れる。
- 3
とりがらスープの素、塩、こしょうを入れる。
- 4
片栗粉を酒でといたものでとろみをつけて出来上がり。
- 5
2012年6月25日、話題入りしました^^皆さんありがとうございました。
コツ・ポイント
レタスは葉っぱ1枚を2~3つくらいに千切ってください。炒めすぎないでね。
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