アプリでひらく作り方
- 1
かぶ2個は8等分する。残りの1個はすりおろす。油揚げは熱湯に通して油抜きして6等分する。
- 2
お鍋にだし汁・かぶ・油揚げを入れて沸騰させる。
- 3
★を入れて煮詰める。
- 4
かぶが柔らかくなったら(1)ですりおろしたかぶを入れる。
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