超簡単^^♪青梗菜と帆立のクリーム煮

おから星人 @okara_healthy39
S&Bシチューハーフとろけるシチュークリームを使えば、あっと言う間にあの美味しい中華の1品♪
このレシピの生い立ち
顆粒を振り入れれば、クリーム味が整うS&Bシチューハーフとろけるシチュークリームを使えば、この大好きメニューが手軽に出来るのではとやってみました。うん、大成功!
作り方
- 1
青梗菜大き目の株だったので8つに裂いた。株が小さければ4つに。生姜は微塵切りにしておく。
- 2
フライパンを熱し、油少々で生姜を香りが出るまで、じっくり炒める。
- 3
青梗菜もさっと炒めたら、帆立水煮缶を汁ごと入れ、水も入れ蓋をして数分蒸し煮にし、青梗菜に8割火を通す。
- 4
胡椒をし、シチュークリームの顆粒を入れて溶けたら出来上がり。
- 5
2008年12月8日S&Bシチューハーフシリーズアレンジレシピコンテストで賞を頂きました。
コツ・ポイント
汁が美味しいので、スプーンなどで汁ごと青梗菜を食べてくださいね♪
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