超簡単^^♪青梗菜と帆立のクリーム煮

おから星人
おから星人 @okara_healthy39

S&Bシチューハーフとろけるシチュークリームを使えば、あっと言う間にあの美味しい中華の1品♪
このレシピの生い立ち
顆粒を振り入れれば、クリーム味が整うS&Bシチューハーフとろけるシチュークリームを使えば、この大好きメニューが手軽に出来るのではとやってみました。うん、大成功!

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材料

2~4人分
  1. 青梗菜 2株
  2. 帆立水煮缶 小缶1缶
  3. 生姜微塵切り 少々
  4. 少々
  5. 120cc
  6. 胡椒 少々
  7. S&Bシチューハーフとろけるシチュークリーム 1/2袋

作り方

  1. 1

    青梗菜大き目の株だったので8つに裂いた。株が小さければ4つに。生姜は微塵切りにしておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、油少々で生姜を香りが出るまで、じっくり炒める。

  3. 3

    青梗菜もさっと炒めたら、帆立水煮缶を汁ごと入れ、水も入れ蓋をして数分蒸し煮にし、青梗菜に8割火を通す。

  4. 4

    胡椒をし、シチュークリームの顆粒を入れて溶けたら出来上がり。

  5. 5

    2008年12月8日S&Bシチューハーフシリーズアレンジレシピコンテストで賞を頂きました。

コツ・ポイント

汁が美味しいので、スプーンなどで汁ごと青梗菜を食べてくださいね♪

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レシピ作者

おから星人
おから星人 @okara_healthy39
に公開
素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し…食い意地と好奇心で嗅ぎわけたうんちくをレシピにてんこ盛り♪我が家は 同い年の夫と私と  とっくに背を越された 息子と娘の4人家族大阪八尾在住(^^ゞ
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