アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れ、スライスしたにんにくを香りが出るまで炒める
- 2
牛肉を入れ、肉の色が変わったらスライスしたたまねぎと酒を入れて炒める
- 3
たまねぎがしんなりしてきたらしょうゆ・みりんを入れ
- 4
３～５ｃｍの長さに切った水菜を入れてザックリと炒めたら完成♪
コツ・ポイント
水菜は炒めすぎないようにしてください。ザッと火を通す程度でＯＫです。
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