タイ風★野菜炒め

梅ミッキー @ume3
ナンプラー&レモン汁で簡単にタイ料理屋さんの味♥♡甘味・辛味・酸味バランス最高♪野菜はお好みでどうぞ~♡´∀‘)
このレシピの生い立ち
タイ料理店に行ったので、家でも思い出して作ってみました♡´∀‘)ライムは無いけど、レモンでも代用可能だと思います♥♡
作り方
- 1
にらは5cm幅、えのきは半分の長さに切る。
- 2
フライパンに○を入れ、にんにくの香りが立つまで、弱火でじっくり加熱する。
- 3
②に、もやし、①を入れて炒める。溶き玉子を加えて半熟状になるまで炒め、●を加えて調味する。
コツ・ポイント
野菜はお好みでどうぞ~!クウシン菜、チンゲン菜等もお勧めです♪♪野菜の量を減らして、フォー、焼きそば、うどん等を加えても美味しいですよ~♡´∀‘)
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