ほっとする味♪ きざみ昆布と大豆の炒め煮

cocoko @cocoko_ako
2014.5.19話題入り48感謝♡
すぐできるらくらく煮物♪
食物繊維たっぷりの昆布をたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
乾物の昆布と水煮の大豆を使って、ずぐできる1品です。
作り方
- 1
きざみ昆布は、2~3分水につけて戻し、水洗いして、ざるにあげておきます。
- 2
フライパンにサラダ油をひいて、1の昆布を炒めます。油が全体になじんだら、☆印の材料をすべて加えます。
- 3
油抜きした油揚げ・水をきった大豆を加えて煮ます。
- 4
昆布がやわらかくなるまで煮ます。煮汁が少し残るくらいまで煮つめます。
- 5
2014.5.19
おかげさまで
話題入りさせていただきました。感謝♡
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