✿海老の中華風塩炒め✿

ミッフーママ
ミッフーママ @cook_40057157

簡単にできるお勧め海老料理♡
海老がぷりぷりで美味しいですよ♫♬

このレシピの生い立ち
結婚当初から良く作っている料理です❤

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材料

2人分
  1. ブラックタイガー 10匹程
  2. ピーマン 1個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ●酒・片栗粉 各大1/2
  5. ●ごま油 小1/2
  6. ☆鶏がらスープの素 小1
  7. ☆塩・こしょう 少々
  8. ☆水 大2

作り方

  1. 1

    海老の下処理をし水で洗って水気を拭く。ボールに入れて塩・こしょう各少々(分量外)をふり●の材料を加えよく混ぜる

  2. 2

    ピーマンは千切り、玉ねぎは薄切りにする。☆の材料を合わせておく

  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)を強火で熱し海老を入れて色が変わるまで炒め一度取り出す

  4. 4

    同じフライパンにサラダ油を足しピーマン・玉ねぎを入れてさっと炒め海老を戻し入れ、☆の材料を加え汁気がなくなるまで炒める

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レシピ作者

ミッフーママ
ミッフーママ @cook_40057157
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✿家族構成✿ 旦那様 私&娘2人食べる事より作る事がとにかく好き♫ 料理上手では無いけれど、家族が『美味しい~』と言ってくれる事をただ聞きたくて毎日美味しいご飯やお菓子を作ってます♫☆最近つくれぽ載せていませんが毎日のレシピはもちろんクックから見つけて作っています♫皆さん素敵なレシピありがとう♫
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