作り方
- 1
鶏のゆで汁を使う場合は、キッチンペーパーなどを使い、こす。
- 2
鍋に水またはゆで汁を入れ火にかける。
- 3
セロリを切る。
卵を溶いておく。 - 4
お湯が沸いたらセロリを入れ、2.3分ゆでたら卵を入れる。
ウェイパー、こしょうを入れ味を調える
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