シソの実の青唐醤油漬け

この季節がやってくると、どうしてもやりたくなるような一品。　日持ちもするし、プチプチ感がとっても美味しい！！　ご飯にのせて食べてもいいしお勧めです。

母が作ってくれる紫蘇の実の醤油漬け。ただ醤油に漬けただけなんだって！ごはんがこれだけで美味しいの( 〃▽〃)他にも薬味に

ピリ辛の三升漬にしその実を加えました。ご飯のお供に、冷ややっこやサラダに応用してお酒のつまみに。驚く美味しさです～♪

そのままご飯に載せても美味しいです。漬物・サラダにも応用できます。

ご飯と食べるとプチプチして美味しいです。おにぎりにID:18910692

取って、晒して、混ぜるだけ！簡単にご飯のお供が出来ちゃいます♪

いつもは夏が終われば放置状態の畑の青ジソですが、今年はタイミングよく実を収穫できたので、作ってみました。

炊きたてのほかほかご飯に♡

ご飯のお供に！調味料にも！色々使えます。

あったかご飯、お弁当の冷えたご飯のどちらにもぴったり。祖母は鉄砲漬けの瓜の中に詰めていました。シンプルで懐かしい味。

プチプチとした食感、香りが良くご飯のお供に◎

おかずに、晩酌のおつまみに最適。ピリ辛でごはんもお酒も進みます。

しその実をおいしく保存☆ごはんやお豆腐などに乗せて。

アクセントや混ぜご飯、漬物にプラスしたり、香りがご馳走

夏の大葉を楽しんだあとは、いよいよシソの実。しょう油に漬けたシソの実は、ごはんのおともにもよし、お茶漬けにもよし、料理のアクセントにもよし、プチプチ感がいけてて万能です。

今年もしその実がたくさん取れたので、ごはんに合うシリーズを考えました。美味しすぎてごはんが止まりません！！

薬味にどうぞ。

青唐辛子の辛さと青ジソの実の香りがマッチして、とても美味しい一品です。長期保存が出来、ご飯のお供に最高です。

紫蘇の香りとぷちぷち食感でご飯が進む♪

プチプチの食感とほのかな香りで、ご飯との相性は最高。 使い方は多様、とっても万能です♪

まだ穂の先に花が咲いている今が、丁度いい、青紫蘇の実の醤油漬け、柔らかくて美味しい。ご飯のお供に、是非お試しください！

ご飯が進む！大葉のピリ辛醤油漬けです★

さっぱりで、ご飯にも合います♫

香り豊かな 紫蘇の実 の 簡単 醤油漬けです。

畑でとれたシソの実と青唐辛子でピリ辛の味噌を作りました。焼きおにぎりにぬったりキュウリに付けたりといろいろ使えそうです☆

H.29.3月話題入り、９月人気検索1位に感謝♡シソの実を醤油に漬けるだけです。火を使いません。田舎の常備菜です。

アツアツのご飯にかけて食べると美味しさ倍増！

ご飯のおかずでも良いですし、冷奴に乗せたりお刺身の付け合せにも使えます。シソの葉と実の香りが強く、美味しい一品です。

おにぎりに混ぜて！おしんこで！そのままでも美味しいです☆シソの実は大葉などを家で育てていればたくさん獲れますよね！

庭に増えてしまったシソの実をご飯が進むレシピにしてみませんか？捨てるなんてもったいない！