作り方
- 1
砂肝は筋をとって、3mm程度に薄くきっておく
ほかの材料もお好みできる - 2
フライパンにサラダ油を少量ひき砂肝を炒める
- 3
たまねぎからいれ、軽く火が通ったらほかの野菜とえのきを入れる。
- 4
全体に火が通ったら
塩コショウを軽く振り、最後にキムチをいれ、軽く炒めて完成☆
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