☆しんじょ椀

ナピト
ナピト @cook_40054173

お家でお店気分です。簡単にできますよ
このレシピの生い立ち
難しいしんじょの作り方をこれでもかというくらい簡単に^ ^

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材料

  1. はんぺん 1枚
  2. ハマグリホタテ、エビなど 80g
  3. 片栗粉 大1
  4. だし 300cc
  5. 薄口醤油 大1

作り方

  1. 1

    はんぺん、茹でたハマグリ、ホタテ、エビなどお好みの食材、片栗粉をフードプロセッサーにかけます

  2. 2

    だし、薄口醤油がわいたら1を団子状にして入れる。5分煮ます

  3. 3

    貝を茹でた茹で汁は勿体無いので使って下さいね

コツ・ポイント

貝を煮ただし汁は捨ててはもったいない

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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