簡単15分✨生姜風味❤️むね肉の照り焼き

はるもも♬
はるもも♬ @cook_40094877

生姜チューブを使って作ったむね肉の照り焼きです✨ごはんによく合います❤️お弁当のおかずにもぴったり(^ ^)
このレシピの生い立ち
節約&簡単レシピです❗️

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材料

3〜4人分
  1. むね肉 400g
  2. 片栗粉 適量
  3. 生姜チューブ お好みの量
  4. ◎醤油 大2
  5. ◎酒 大1
  6. ◎みりん 大1
  7. ごま 少々
  8. 白ごま(なくてもOK) お好み

作り方

  1. 1

    むね肉を食べやすい大きさに切り、生姜チューブをすり込みます。その後、片栗粉をまぶします

  2. 2

    ごま油をひいて熱したフライパンに、「1」を入れて火を通します。火が通ったら◎をからませて出来上がり❗️

  3. 3

    仕上げに白ごまをかけても美味しいです✨

  4. 4

    2019年2月話題のレシピになりました。
    つくれぽを下さった皆様、ありがとうございます^_^!!

コツ・ポイント

★鶏むね肉を柔らかく食べやすくするために★
鶏むね肉を切る時に、刃を斜めにあてて少し薄めに切る。フォークや包丁の刃で、鶏むね肉にプスプスと切り込みを入れておく。

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レシピ作者

はるもも♬
はるもも♬ @cook_40094877
に公開
2016年7月にMYキッチンを開設しました✨簡単&節約レシピが中心です!「食」全般に興味があり、食生活アドバイザーの資格を取得しました✨❤こんなレシピを考えるのが好きです❤●15分以内で調理できる●作り置きができる●お弁当用のおかずになる●あと一品!のおかず
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