農家の食卓〜のらぼう菜とベーコンの炒め物
ことのはファーム @cook_40128255
甘さの中に若干の苦みが春を感じさせてくれる一品。
このレシピの生い立ち
漬け物や辛子高菜でお馴染みの高菜。
「畑で野菜直売」で売れ残ったのらぼう菜を早く食べたくて炒めてみました。
白ご飯にもビールにも合います♪
アプリでひらく作り方
- 1
のらぼう菜を洗う。切らない。
- 2
ベーコンを食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにごま油を引いてベーコンを炒める。
- 4
フライパンにのらぼう菜を投入し、塩胡椒で味付け。全体に火が通ったら完成。
リアクション
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