ネギとサバ缶の簡単炒め

sunchu39
sunchu39 @cook_40115592

気分転換!
“一人暮らし男子”の
簡単シリーズ!!
〜ネギ篇〜
このレシピの生い立ち
一人暮らし男子が「家で料理しよう!」と思い立っても、毎日出来ないし、食材も無駄になりがち・・・(^_^;)
そこで、簡単で、かつ出来るだけ無駄を出さないように考えたメニューのシリーズです!

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材料

一人前
  1. サバ缶 1個
  2. ネギ 白い部分 20cm
  3. にんにく 1片
  4. ごま 大さじ1杯
  5. のり(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    100円のサバ缶。
    (^_^)

  2. 2

    ネギの白い部分、約20cmを、3mmぐらいの厚さの輪切りにします。

  3. 3

    にんにく1片を薄切りにします。

  4. 4

    強火にし、ごま油を入れ、温まったらにんにくを入れます。

  5. 5

    にんにくに火が通ったら、サバ缶の中身を入れます。

  6. 6

    続いてネギを入れます。

  7. 7

    水分が減って、温まったらお皿に移します!煮詰めすぎると塩辛くなるので注意です。

  8. 8

    海苔があれば、ふりかけて完成(^_^)

コツ・ポイント

見た目は、猫まんまみたいな感じですが(^_^;)
味は美味しいです!
白いご飯にも合いますし、つまみとしてもイケます!(^_^*)

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レシピ作者

sunchu39
sunchu39 @cook_40115592
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