長芋とピーマンの焼きびたし
居酒屋★トミー @cook_40087488
あっさりしているので野菜をたっぷり食べられます
このレシピの生い立ち
つくり置きできて冷やしても美味しい料理を作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は短冊切り､ピーマンも食べやすい大きさに切る
- 2
★の調味料をボールに混ぜ合わせておく
- 3
長芋とピーマンをグリルで焼き色がつくまで焼く
- 4
3を2に入れて味をなじませる｡冷蔵庫に入れて冷やしても美味しいです
コツ・ポイント
フライパンで焼く場合はごま油小さじ1をひいて焼いて下さい。きのこ類を焼いても美味しいです
リアクション
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