鶏軟骨の蒙古焼き
桃かっぱ @cook_40118523
コリアンダー、ターメリック、花椒の効いた焼き鳥です。いろんな部位でもお試しください。長ネギを一緒につけこんで焼いても。
このレシピの生い立ち
蒙古しゃぶしゃぶのお店で食べた焼き鳥の味を参考につくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料すべてをビニール袋に入れ、10分くらいなじませる。
- 2
魚焼きグリルで火が通るまで焼く。
リアクション
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