レンジで簡単☆里芋とちくわの柚子胡椒煮

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

めんつゆと柚子胡椒だけのシンプルな味付け☆
レンジで出来るのが嬉しい♪
このレシピの生い立ち
里芋を使い切りたかったので♪

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材料

2人分
  1. 里芋 中4~5個
  2. ちくわ 2本
  3. めんつゆ 大1.5~2
  4. 大3.5~4
  5. 柚子胡椒(チューブ) 1.5cm

作り方

  1. 1

    里芋(写真は半分大和芋も入ってます)は皮を剥いて小さめの一口大に切り、ちくわは乱切りにする。

  2. 2

    レンジ用タッパーor耐熱容器にめんつゆ、水、柚子胡椒を入れ溶き、①を入れて全体をかき混ぜる。

  3. 3

    蓋orラップをしてレンジで4~5分チンして、里芋が柔らかくなっていればOK。

  4. 4

    全体をかき混ぜ、しばらく置いて味を馴染ませれば完成!!

コツ・ポイント

加熱時間はお使いのレンジによって調節してくださいね♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

おらんでう~たん
に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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