レンジで3分♪ 小松菜と竹輪のさっと煮♡

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

材料は3つだけ♫
昔ながらのおそうざいをレンジと麺つゆでお手軽&時短☆
お弁当や小鉢としての一品にいかがでしょう♡
このレシピの生い立ち
母がお鍋で作っていたものをレンジに変えました♪

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材料

  1. 小松菜 1/2束(150g位)
  2. 竹輪 1.5~2本
  3. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗い、根元を切り落とし、長さ3㎝に切る。竹輪は斜め薄切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に入れ、麺つゆをふりかけ、ふんわりラップをする。
    600Wレンジで3分加熱し、そのまま庫内で5分蒸らす。

  3. 3

    軽くかきまぜて、皿に盛る。
    盛り付ける器で作ると洗い物が減ります♪
    容器が熱くなっているので、やけどに気を付けてね!

  4. 4

    さつま揚げ、厚揚げ、水菜でアレンジできます♪

コツ・ポイント

加熱時間は、レンジの機種や小松菜の大きさ、量によって変わるので、様子を見ながら、加減してくださいね♫
小松菜はアクが少ないのでレンジ調理しやすいです♪水菜に変えてもOK!
また、竹輪以外に厚揚げやさつま揚げでも美味しく出来ます☆

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レシピ作者

スタイリッシュママ
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毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます!素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・MYフォルダ・見て下さった方! 本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡
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