✿ご飯が進む♪焼肉のたれで野菜炒め✿
ipusamu @cook_40094941
結構濃い目の味付けにしてありますので好みに合わせてしょうが、焼肉のたれ、中華スープを調整してみてください♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の賞味期限が切れそうなものを選び、組み合わせた結果、野菜炒めみたいになりました♪
濃い目の味なので丼にしようか悩みました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
人参、エリンギを１×3cmくらいの薄切り、ニラは2cm、玉ねぎは扇切りにする。
-
- 2
熱したフライパンにごま油を敷き、鶏ミンチを炒める。
-
- 3
1ともやしを入れ、☆を入れ混ぜながら炒め、お皿に盛り付けたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
水を入れるタイミングは特に影響なさそうなので最後にして、水の量を調整しながら味見を繰り返すと味の濃さの調整がしやすいですよ♪
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