ちらし寿司の素を使った海鮮ちらし寿司

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たあちゃんママ★
たあちゃんママ★ @cook_40038103

ひな祭りにちょっと豪華なちらし寿司を・・。市販のちらし寿司の素にお刺身をトッピングしただけの簡単ちらし寿司です。
このレシピの生い立ち
やっぱりひな祭りは“ちらし寿司”でしょう。
市販のちらし寿司の素にちょっとプラスして作ってみました。

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材料

2人分
  1. ごはん 500ｇ
  2. 　（お米なら　 1.5合）
  3. ちらし寿司の素（2人前用） 1袋
  4. トッピング用のお刺身（お好みで） 適量

作り方

  1. 1

    大きめの器（ボール等）に温かいご飯とちらし寿司の素を入れ、切るように手早く混ぜる。

  2. 2

    ちらし寿司ののせるお刺身を1.5センチ角くらいに切っておく。

  3. 3

    お皿にすし飯を盛りつけたら、お好みの具を彩りよくのせていきます。

  4. 4

    五目ずしの上に、でんぶ、錦糸卵、絹さや、たらば蟹、マグロ、アワビ、ホタテ、海老、イクラ、菜の花をのせてみました。

  5. 5

    五目ずしの上に、でんぶ、錦糸卵、マグロ、ホタテ、サーモン、イカ、タコ、甘エビをのせました。緑はグリンピースを散らして。

  6. 6

    2016年3月
    イトーヨーカドーのリーフレットに掲載していただきました

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

たあちゃんママ★
たあちゃんママ★ @cook_40038103
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働く主婦なので、お料理は週末くらいしか丁寧に作れないけど、パンを焼いたり、お菓子を作ったり、楽しんでいます。
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