まいたけとピーマンのおかか和え
ばすけっと女子 @cook_40108925
私がする自炊は、お弁当のおかずが主です！お弁当のおかず用に少し濃いめの味付けです！
このレシピの生い立ち
まいたけとピーマンでお弁当のおかずを作りたくて(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
まいたけは株を落とし、食べやすい大きさに割いてください。
- 2
ピーマンは5mm幅に切ります。
- 3
フライパンに油を引き、中火にかけます。温まったら、まいたけ→ピーマンの順に入れ1〜2分炒めます。
- 4
○を合わせておき、フライパンへ。
- 5
フタをして、2分程度中火で火を通します。
- 6
鰹節を加えて軽く和え、完成です！
コツ・ポイント
簡単すぎて、特にありません！w
火を入れすぎるとピーマンの色が悪くなるので、少し気をつけるくらいですかね(^^)
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