生ハムと春菊の和え物

モンプチっち
モンプチっち @cook_40042339

春菊の苦味と甘みがよくあいます。
キッチンを再開して再UPした復活レシピです。
このレシピの生い立ち
いつもの白和えにちょっと飽きたのと、生ハムがあったので。

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材料

  1. 春菊 一把
  2. 生ハム 20グラム
  3. マスタード 小さじ2
  4. しょうゆ 小さじ1/2
  5. 蜂蜜 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    春菊はゆでて、水にとりあく抜きし、3センチに切り、生ハムも1センチに切る。

  2. 2

    ボールに調味料をあわせる。

  3. 3

    生ハムを入れてあえる。

  4. 4

    春菊も加えて、よくまぜる。

コツ・ポイント

特にありません

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レシピ作者

モンプチっち
モンプチっち @cook_40042339
に公開
レシピと料理は幸せのひとつのかたちだと思っています。たくさんのキッチンの中から、立ち寄って頂きありがとうございます。つくれぽする度、いただく度、感謝の気持ちで一杯です。関東在住。
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