アプリでひらく作り方
- 1
大根は、乱切りにして、だしパックを入れた水で下ゆでする。
- 2
竹串がスッと刺さるまで茹でたら、ザルにあける。
- 3
●の調味料を新しく鍋に入れ、大根を茹でて、10分ほど中弱火で煮たら鱈を入れる。
- 4
出来上がり♡
コツ・ポイント
青唐辛子や、韓国産粗挽き赤唐辛子を入れるとピリ辛になって美味しいですよ。
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