マヨと塩昆布の鶏炒め

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833

こんがり焼いた鶏にマヨネーズと塩昆布がしみて、ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
マヨネーズと塩昆布の味付けのシンプルな鶏の炒め物をと、このレシピを作りました。

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 200g
  2. 塩、こしょう 少々
  3. きざみあげ 20g
  4. 塩昆布 小さじ1
  5. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    塩、こしょうをふった鶏もも肉をフライパンで焼く。

  2. 2

    1にアルミホイルをかぶせる。

  3. 3

    2で焼き目がついたら、裏返し、両面に焼き目がついたら、きざみあげを入れる。

  4. 4

    3に塩昆布を入れ、混ぜ炒める。

  5. 5

    4にマヨネーズを入れ、混ぜ炒める。

  6. 6

    器に5を盛って、完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

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とんこっつ
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