アプリでひらく作り方
- 1
乾燥きくらげは水につけて戻し、千切りにする。舞茸は適当な大きさに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を入れきくらげを舞茸を入れて炒める。
- 3
調味料を加えて水分がなくなるまで煮詰める。
コツ・ポイント
舞茸は椎茸などに変えても美味しいと思います。
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