一人御膳□簡単！ぶりの醤油煮☆生薑風味

ねこのかあさん's cooksnap of when they made 一人御膳□簡単！ぶりの醤油煮☆生薑風味.
ねこのかあさん's cooksnap of when they made 一人御膳□簡単！ぶりの醤油煮☆生薑風味.
反省堂書店（のぐち）
反省堂書店（のぐち） @cook_40052217
日本

ぶりだけでなく，まだら，サワラ，メカジキなど切り身魚なら同じ材料，同じ分量，同じ手順でできるお手軽レシピです。

このレシピの生い立ち
行きつけのお花屋さんの店員さんが教えてくれたレシピをさらに簡単にしました。教えてくれたIさん，元気ですか～？

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ぶり 2尾
  2. 生姜 1片
  3. 長ねぎ 1/2本
  4. 酒 50cc
  5. 醤油 50cc
  6. みりん 50cc
  7. 砂糖（ざらめ） 大さじ1

作り方

  1. 1

    生姜はせん切りにし，長ねぎは斜め切りにする。

  2. 2

    鍋を中火にかけ，材料をすべて入れる。8分ほど煮る。

  3. 3

    余った煮汁は3倍にのばし，煮込みうどんのつゆにすると美味しいです。
    (ID：19333052)

コツ・ポイント

さらに味噌大さじ1を加えても結構です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

反省堂書店（のぐち）
反省堂書店（のぐち） @cook_40052217
に公開
日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧：反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンチン　厚揚げ煮 ばぁばのK
  2. フルグラとオリゴ糖のヘルシーお菓子 料理好きな女の子
  3. レンチン　ブロッコリー ばぁばのK
  4. 蔥油拌麵　葱油の混ぜ麺　汁なしラーメン tacci’s
  5. アジの蒲焼き丼 はるか1228
  1. うちのシチュー　普通 さとぷーtoてんこ
  2. 混ぜるだけ！美味しいたらこスパゲティ すってんまるく
  3. にんじん１本まんま炊き たぁ〜ちゃん
  4. 金時草とごまの酢の物 nikoju