簡単！ ほうれん草と 卵の 中華スープ♪
331ミミイ @331_mimii_
簡単、ほうれん草と卵の中華スープです(о´∀`о)
あと一品に♪
このレシピの生い立ち
野菜は買ってあったのですが、お買い得のほうれん草を買う、何人かの奥様に吊られて買ったので！
簡単スープにしました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
えのきがあれば、石突きを切り落とす。
-
- 2
ほうれん草は4cm幅に切り、洗って水をきる。
-
- 3
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 4
沸騰したら、野菜を入れて、再び沸騰したら、弱火で5分煮る。
-
- 5
水溶き片栗粉でとろみをつけ、鍋をかき回しながら、溶き卵を流し入れる。
-
コツ・ポイント
卵を入れたら、煮込まない方が、卵がふんわりします！
ほうれん草は火が通りやすいので、直ぐに出来ます！
リアクション
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