簡単 美味! 長ネギ 卵の 中華スープ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

長ネギと卵だけで、簡単、美味しい中華スープです(^-^)♪
このレシピの生い立ち
ネギを使いたかったので(*^^*)
簡単で美味しいスープです♪

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材料

3人分
  1. 長ネギ 1本
  2. 1個
  3. 500ml
  4. ウェイパー 10g
  5. 醤油 大1
  6. にんにくチューブ 4cm
  7. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ネギは、斜め切りにする。

  2. 2

    鍋に水と調味料、ネギを入れて、火にかける。

  3. 3

    袋したら、弱火にして、10分ほど煮る。

  4. 4

    ネギが柔らかくなったら、卵を溶いて、流し入れる。

コツ・ポイント

卵は、鍋を大きくかき回しながら、流し入れて下さい!

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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