簡単♡青ネギと卵の中華スープ

22歳の毎日ご飯♥
22歳の毎日ご飯♥ @potatotabetai_

簡単に短時間で作れる中華スープ♡
卵と青ネギがあれば作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
卵と青ネギで中華スープを作ってみました。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 青ネギ 2〜4本
  3. ゴマ油 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ2
  6. 味覇(ウェイパー) 適量
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. 白いりごま 適量
  9. 塩コショウ 適量
  10. 水溶き片栗粉 お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に半分くらいの水を入れて沸騰させる。
    青ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    沸騰したら、ゴマ油・醤油・鶏ガラスープの素・味覇(ウェイパー)・オイスターソース・塩コショウで味付けをする。

  3. 3

    溶き卵と青ネギ、白いりごまを入れて混ぜたら完成です♡

  4. 4

    お好みで水溶き片栗粉を入れて
    とろみをつけても美味しくなります♡

コツ・ポイント

白いりごまがポイント♡
より中華スープ風になります!

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22歳の毎日ご飯♥
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飲むことも食べることも大好き🤤🍶🥢🍽🥂食いしん坊な私が考えた誰でも作れる簡単レシピを紹介💘
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