簡単 ほうれん草と椎茸 湯葉の中華スープ

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ほうれん草と椎茸、湯葉の簡単な中華スープです(*^^*)♪
直ぐに作れます！！
このレシピの生い立ち
ほうれん草と、湯葉を使いたかったので！！
簡単な中華スープにしました(*´｀)

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材料

3人分
  1. 湯原(乾燥) 3枚
  2. ほうれん草 1束
  3. 椎茸 4個
  4. ピーマン(無くてもOK) 4個
  5. 水 4カップ
  6. ウェイパー(シャンタン) 15g
  7. 醤油 大1
  8. にんにくチューブ 少々
  9. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    椎茸は薄くスライス、ピーマンは種を取って、千切りにする。

  2. 2

    ほうれん草は、5cm幅のざく切りにして、洗って水をきる。

  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて火にかける。

  4. 4

    沸騰したら野菜を入れて、再び沸騰したら、弱火で3分煮る。

  5. 5

    最後に、湯葉を手で適当な大きさに砕いて入れて、一煮立ちさせる。

コツ・ポイント

サッと煮るだけ、簡単です(^o^)
湯葉は乾燥したまま、手で軽く砕いて入れて下さい！

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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