簡単☆お弁当にも♪にんじんしりしり

Mako30
Mako30 @cook_40129099

☆2019.1 話題入り感謝☆
甘めの味で人参1本分でもパクパク食べられます♪
このレシピの生い立ち
人参を使った副菜を作りたくて

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材料

人参1本分
  1. 人参 1本
  2. 溶き卵 1個
  3. ごま油 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. みりん 小さじ1
  6. めんつゆ 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    2019.1話題入り感謝☆
    ありがとうございます(^○^)

  2. 2

    人参を千切りにする

  3. 3

    ごま油で人参をしんなりするまで炒める

  4. 4

    砂糖、みりん、めんつゆを入れて汁気が少なくなるまで炒める

  5. 5

    溶き卵を入れて、人参と混ぜながら炒める

  6. 6

    卵に火が通ったら完成☆

コツ・ポイント

人参は出来るだけ細く切ると味が馴染んで美味しいです!

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レシピ作者

Mako30
Mako30 @cook_40129099
に公開
子供が美味しく食べてくれるよう試行錯誤中(>_<)食べてくれたら暫くそのメニュー週1で出します(笑)
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