もやしと卵で簡単お好み焼き風

えてみ @cook_40132092
材料は、もやし、卵、桜海老だけ!
それでも、立派なおかずになって経済的♪
このレシピの生い立ち
子供が野菜炒めだとあまり箸が進まないので、お子ちゃま向けにしてみました。
作り方
- 1
フライパンにマーガリンを入れて、にんにくのみじん切りを炒める
- 2
香りがしてきたら、もやしを入れてしんなりしたら桜海老を入れ塩コショウを軽く入れる。お皿に移す。
- 3
薄焼き卵を作り、2のお皿の上にのせる。
- 4
おかか、マヨネーズ、ソースをかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
桜海老を入れるとだしが出て、おいしいです!
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